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¿Quieren un poquito de Escacho?

¿Quieren un poquito de Escacho?
Atención: Esta totalmante prohibida la reproducción de las fotografías en otros medios electrónicos o impresos sin la autorización expresa del autor. Si te interesa la foto contacta con el autor: loli martin castillo ©
Descripción

El ESCACHO es un producto tipico de tazacorte, la base principal es el "gofio" junto con pimienta,queso, papas,cebolla y el toque BAGAÑETE... jejeje


Ficha
Copyright loli martin castillo [ loligaspar ] ©
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Categoria Macro
Realizada el 30/05/2008
Subida el 30/05/2008
2372 Visitas.
10 comentarios.
Localización
Continente: Europa País: España Región: Santa Cruz de Tenerife Sitio: Villa Y Puerto De Tazacorte
Comentarios

Patricia Sánchez - 23/06/2008
joooooooooooooooooo yo quiero!!!!!!!!!! jejejejejeje
Valoración Foto: Muy Buena  
Oscar Lobejon - 06/06/2008
Que hammmmbreeee.
Valoración Foto: Buena  
Diego Pérez López - 02/06/2008
Saludo: Interesante y me abre el apetito. Diego
Valoración Foto: Buena  
ANTONIO GARCIA - 01/06/2008
Menuda pinta tiene el plato. Ve preparándo la mesa que ya llego con el vinito y el postre.
Valoración Foto: Muy Buena  
Orentino Aviñoa - 01/06/2008
Escacho: Ingredientes: 1 kg. de gofio, 1 kg. de papas, sal, ½ taza de mojo de pimienta verde y ¼ kg. de Queso Palmero curado. Preparación: Se guisan las papas peladas en agua y sal. Se escurre el agua y se reserva. Se “escachan” bien las papas y se le agrega el mojo y un poco del agua reservada. Se le añade el queso picado en trozos pequeños y, por último, el gofio de dos o tres veces. Se amasa muy bien y se forma una “pelota” de forma ovalada. Se corta en ruedas y se sirve
Valoración Foto: Buena  
Antxon Paredes - 31/05/2008
Tiene una pinta deliciosa,para empezar y no parar hasta que no quede.
Valoración Foto: Muy Buena  
Cristian Sg - 31/05/2008
rica toma
Gustavo Jardel Barrios - 31/05/2008
valla presentación! por suerte he terminado de oomer hace unos instantes, que si no me sambullo en la compuuuu!!! buena toma Loli, saludos.
Valoración Foto: Muy Buena  
Aldino Prichi - 31/05/2008
buena foto
Luis Martin - 31/05/2008
Yaaaaaaaaaaaa!!!!!!!! Loli!!!!!!!!!..... que buenooooo....... jajajajja.. abre la pueerta de tu casa que soy yooo.. ahi voy..
Valoración Foto: Muy Buena