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TORRIJAS LISTAS PARA FREIR Y CAFETERA ITALIANA

TORRIJAS LISTAS PARA FREIR Y CAFETERA ITALIANA
Atención: Esta totalmante prohibida la reproducción de las fotografías en otros medios electrónicos o impresos sin la autorización expresa del autor. Si te interesa la foto contacta con el autor: Mario Cid ©
Descripción

EN FOTOSMUNDO SOLO HAY DOS FOTOS DE TORRIJAS, ASÍ QUE SI USTEDEES QUIEREN VER LAS DOS FOTOGRAFÍAS, SITUENSE EN EL BUSCADOR DE FOTOSMUNDO ESCRIBAN LA PALABRA TORRIJAS Y LAS VERÁN. SALUDOS Y QUE DISFRUTEN DEL MANJAR DE LOS DIOSES.
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La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (ALGUNAS PANADERÍAS VENDEN PAN ESPECIAL PARA HACER TORRIJAS) que es empapada en leche y, tras ser rebozada en huevo, es frita en una sartén con aceite; finalmente, se aromatiza, a gusto, con canela y azúcar.
Es un alimento de origen humilde que satura pronto al comensal y le mantiene aliviado de la necesidad de probar algún otro plato de carne (alimento sujeto a abstinencia en la cuaresma).


Ficha
Copyright Mario Cid [ Campeador ] ©
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Categoria Tradiciones
Realizada el 14/04/2012
Subida el 14/04/2012
1270 Visitas.
5 comentarios.
Datos técnicos
Canon EOS Rebel T2i
Canon EFS 18-135mm f/3.5-5.6 IS
Velocidad de Obturador: 1/50
Valor de apertura: f/5.6
Velocidad ISO: 6400
Localización
Continente: Europa País: España Región: Madrid Sitio: barrio de prosperidad
Comentarios

Marcela Er - 22/04/2012
Me has tentado, algún día las prepararé y las bautizaré "Torrijas Campeador". La pinta anuncia que es una delicia total. Cariñosss
Valoración Foto: Muy Buena  
Xime Scott - 14/04/2012
no me gustan jajaja soy la unica aca que no le gustan!! el café si y la cafetera Italiana es bella, aca en Chile les decimos caballeros pobres a esas torrijas, se hace igual como las describes, a mi no me agradan por que son fritas y las frituras no las como ni a palos me hacen muy mal. de hecho se dice que la mezcla de azúcar leche y huevos es una bomba para el hígado.
Valoración Foto: Muy Buena  
Carlos Barrón - 14/04/2012
¡¡¡¡TE ODIO MARIO!!!! ¿No te das cuenta de que ahora me obligas a bajar a comprar una barra y hacer unas malditas torrijas riquísimas? Yo suelo hacer la mitad con leche y la mitad con vino tinto. El resto del procedimiento es el mismo, aunque si me propongo engordar un poquito más preparo un almibar ligero hecho con azúcar, limón y canela.
Valoración Foto: Muy Buena  
ISABEL FORERO - 14/04/2012
Delicias de delicias !!!!!! Saludos
Valoración Foto: Muy Buena  
Roser Vento - 14/04/2012
Gracias por la receta. Las proxima Semana Santa lo tendre en cuenta. No hay nada mejor que una buena torrija con un buen cafe. Un abrazo.
Valoración Foto: Muy Buena