Caquis, dedicada a Yerbatu

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Descripción

Gracias por no dejarme olvidar vuestra Tierra, un abrazo Manuel

El caqui o palosanto es una fruta originaria de China: de allí pasó al Japón en el siglo VIII, desde donde se extendió al resto del mundo, aunque los primeros caquis que se conocieron en Europa fueron los que los colonos españoles trajeron de América.
En cuanto a su valor nutricional, cuenta con importantes cantidades de hidratos de carbono (fructosa y glucosa), pectina y mucílagos (fibra soluble). Además, se trata de una excepcional fuente de provitamina A y vitamina C que también aporta potasio, hierro, magnesio y calcio y, en menor cantidad, fósforo y sodio. Beneficia la visión y el crecimiento y desarrollo de los huesos, es antioxidante y favorece el tránsito intestinal.

Actualmente, los principales países productores de caquis son Japón, China, EE.UU., Brasil, India, Israel, Italia y España.

En España se cultiva principalmente en Castellón, Huelva, Sevilla, Málaga y Granada y, más que en cualquier otro lugar, en la Ribera del Júcar (Valencia), con la denominación de origen Rojo Brillante.

Ficha

Copyright Manuel Martín [ patapalo ] ©

Categoria Flora
Realizada el 08/01/2009
Subida el 08/01/2009
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14 comentarios.

Datos técnicos

Nikon D200
NIKKOR AF-S DX VR Zoom 18-200mm f/3.5-5.6G IF-ED
Velocidad de Obturador: 1/60 seg.
Valor de apertura: f/63
Velocidad ISO: ISO 200. Balance de blancos: Flash
Distancia focal: 200 mm

Localización

Continente: Europa País: España Región: Granada prv Sitio: Alhambra

Comentarios

Emilio Valero pina - 05/03/2009
preciosa toma Manuel, y un gran recuerdo a nuestro Yerbatu que se encuentra en Flickr en el grupo toma 15