Descripción
El ESCACHO es un producto tipico de tazacorte, la base principal es el "gofio" junto con pimienta,queso, papas,cebolla y el toque BAGAÑETE... jejeje
Comentarios
Patricia Sánchez - 23/06/2008
joooooooooooooooooo yo quiero!!!!!!!!!! jejejejejeje
Valoración Foto: Muy Buena
Oscar Lobejon - 06/06/2008
Que hammmmbreeee.
Valoración Foto: Buena
Diego Pérez López - 02/06/2008
Saludo:
Interesante y me abre el apetito.
Diego
Valoración Foto: Buena
ANTONIO GARCIA - 01/06/2008
Menuda pinta tiene el plato. Ve preparándo la mesa que ya llego con el vinito y el postre.
Valoración Foto: Muy Buena
Orentino Aviñoa - 01/06/2008
Escacho:
Ingredientes:
1 kg. de gofio, 1 kg. de papas, sal, ½ taza de mojo de pimienta verde y ¼ kg. de Queso Palmero curado.
Preparación:
Se guisan las papas peladas en agua y sal. Se escurre el agua y se reserva. Se “escachan” bien las papas y se le agrega el mojo y un poco del agua reservada. Se le añade el queso picado en trozos pequeños y, por último, el gofio de dos o tres veces. Se amasa muy bien y se forma una “pelota” de forma ovalada. Se corta en ruedas y se sirve
Valoración Foto: Buena
Antxon Paredes - 31/05/2008
Tiene una pinta deliciosa,para empezar y no parar hasta que no quede.
Valoración Foto: Muy Buena
Cristian Sg - 31/05/2008
rica toma
Gustavo Jardel Barrios - 31/05/2008
valla presentación! por suerte he terminado de oomer hace unos instantes, que si no me sambullo en la compuuuu!!! buena toma Loli, saludos.
Valoración Foto: Muy Buena
Aldino Prichi - 31/05/2008
buena foto
Luis Martin - 31/05/2008
Yaaaaaaaaaaaa!!!!!!!! Loli!!!!!!!!!..... que buenooooo....... jajajajja.. abre la pueerta de tu casa que soy yooo.. ahi voy..
Valoración Foto: Muy Buena
