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Situado sobre el promontorio que domina la ciudad, edificado sobre una gran peña, el CASTILLO DE REQUENA, del que pervive su Torre del Homenaje, es parte de la primitiva fortaleza musulmana. Construida en piedra de sillería, su origen se sitúa en el s.X, edificada a base de argamasa hasta que fue sustituida por la actual en 1423. El castillo se extendía en medio de dos grandes torreones, con almenas y terraplenes. Tuvo puente levadizo sobre un foso ya cegado.
Sirvió para diversos usos, desde residencia de caballeros hasta cárcel. Actualmente la torre está restaurada y alberga el Museo de la Fiesta de la Vendimia.